アグレスとは

高冷地の気候を活かして丁寧でまじめな野菜作り

日中の強い日差しと朝晩ぐっと冷え込む高原の気候により、シャッキリ肉厚で甘みが強い野菜に育ちます。収穫後は鮮度を保つため、一本一本ていねいに手作業で土の拭き取りをしたり、ビニールハウスの中で大切に育てることにより、鮮度を落とす原因になる雨や泥を避け、新鮮でおいしい野菜を作っています。さらに高冷地では害虫被害が少ないため、農薬の使用は最小限度にとどめ、安心安全な野菜作りを心がけています。

  1. 一本一本ていねいに土を拭き取る
  2. 青々と育ったほうれん草
  3. 機械によるほうれん草の播種
  4. 韮崎の農場でのトマト抑制栽培

さらにアグレスのことを知りたい方

厳しい開拓時代から受け継ぐフロンティア精神

澄み渡る満点の空の下でおいしい野菜育っています

高冷地の気候を活かして丁寧でまじめな野菜作り

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